“Receta elaborada por la Fundación Alicia, experta en la investigación de alimentación, siguiendo las recomendaciones de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria”
Ingredientes
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Naranja
1 ud
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Mandarina
1 ud
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Plátano
½ ud
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Pomelo
½ ud
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Limón
½ ud
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Tomillo fresco
Al gusto
¿Cómo se prepara?
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1 Pelar y trocear el plátano. Pelar las naranjas, la mandarina, el pomelo y sacarle los gajos. Mezclar la fruta fresca en un bol. Exprimir el zumo de medio limón por encima.
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2 Rallar la piel de limón y esparcir unas hojas de tomillo. Mezclar todo junto y dejar macerar unos minutos. Servir la fruta en el centro de la mesa o en boles.
