¿Son los probióticos y lactobacillus lo mismo?
Aunque es fácil confundirse, los probióticos y los lactobacillus NO son lo mismo. Lactobacillus son un tipo de bacterias que podemos encontrar con facilidad en nuestro intestino. Es cierto que es una de las bacterias más utilizadas como probióticos, ya que producen ácido láctico y facilita la fermentación de algunos alimentos. Sin embargo, los probióticos son el conjunto de bacterias beneficiosas que encontramos en el intestino. Entre ellas, encontramos Lactobacillus, pero también otras 400 clases más de bacterias.